6/10/10

Bizcocho de Trufa


INGREDIENTES:
3 huevos
10gr. de IMPULSOR
1 Yogur de Trufa sin gluten
3 medidas de HARINA BASE
2 medidas de azúcar
1 medida de aceite de girasol
(Para más comodidad, las medidas utilizadas son el mismo recipiente del yogur)

Poner en un bol grande los ingredientes en el orden que se indican. Seguidamente, batir con batidora eléctrica hasta quedar una mezcla homogénea. Untar un molde de mantequilla espolvorear un poco de harina base. Finalmente, añadir la mezcla y hornear a 175ºC durante 40min.

1 comentario:

  1. Sobre todo comprobar que el yogur utilizado sea libre de gluten.
    ¡La receta es sencilla y el resultado es excelente!

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